学史力行｜山东省粮食和物资储备局开展五大提升行动推动粮食减损

近年来，山东省粮食和物资储备部门积极推动粮食“产、购、储、加、销”各环节节粮减损，取得明显成效。累计发放农户科学储粮仓98.8万个，年均助农减损约4.9万吨，增收约1.27亿元；在全省84个产粮大县建成粮食产后服务中心280家，为农户提供代清理、代烘干、代储存、代加工、代销售“五代”服务，促进粮食产后减损4个百分点，2020年以来清理烘干粮食1613万吨，节粮减损64.4万吨，价值16.7亿元；加强“智慧粮库”建设，在全国率先上线省级粮食流通管理云平台，近400个省市县地方储备粮库实现远程监管；成功举办三届山东粮油产业博览会，确定35家省级粮食安全教育基地。鲁南粮仓郯城县年粮食总产71万吨，相当于每年为每个人的中国饭碗贡献一斤粮，今年，在藏粮于地、藏粮于技基础上，他们建成占地20亩、馆藏5000多件展品的鲁南粮食博物馆，打造“收藏、展示、宣传、教育”四位一体粮食文化宣传阵地，爱粮节粮成效显著。

图为鲁南粮食博物馆。

近日，山东省粮食和物资储备局召开新闻发布会介绍，为进一步推动党史学习教育走深走实，聚焦为民办实事，将开展五大提升行动：

开展法制保障提升行动。认真贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》和《粮食流通管理条例》等相关法律法规，加快推进山东省粮食安全保障立法进程，加强粮食减损法治保障。推动绿色仓储、口粮适度加工、全谷物标准、新型粮机装备等标准的推广应用。强化落实“一规定两守则”，进一步提升仓储管理规范化、精细化水平，科学指导节粮减损。

开展粮食减损产后服务提升行动。通过网络、书籍、刊物等媒介，加大农户科学储粮宣传力度。巩固粮食产后服务体系建设成效，发挥粮食产后服务中心为种粮农户提供“五代”服务的积极作用。

沂南县积极开展农户科学储粮示范工程，大力宣传科学储粮知识，已累计发放农户科学储粮示范仓2.6万余个，有效减少了农户储粮损失。图为工作人员耐心讲解农户科学储粮仓使用。

开展粮食减损绿色仓储提升行动。改造提升粮食仓储设施功效性能，推广应用、合理适配节能环保、高效绿色的储粮技术，加快普及机械化、自动化和智能化机械装备，提高仓房的气密性、隔热性。推广粮食安全储藏新仓型以及“粮情早知道”、储粮虫霉绿色治理技术及预测预警技术，扩大低温、准低温储粮技术等安全储粮新技术应用范围，推进横向通风储粮技术。近期，省粮食和储备局、省财政厅联合印发《关于组织申报地方政策性储备粮库和粮食应急供应网点建设项目的通知》《关于组织申报省级区域性应急保障基地和政策性储备粮库绿色仓储升级改造项目建设的通知》，目前，各地正在组织项目单位申报工作，省粮食和储备局、省财政厅将组织专家评审，优选项目单位，突出节粮减损效能，以绿色仓储功能提升助力节粮减损。推动粮仓分类分级和规范管理，开展“粮食企业绿色储粮标准化”试点，以标准引领促进节粮减损。

开展粮食减损产业效能提升行动。实施“粮芯计划”，提升小麦、玉米、花生和大豆的精深加工转化率、循环利用率，提升粮食副产物附加值，加强废弃物资源化利用；推动粮食产业优势聚集区建设，开展粮食领域节粮减损技术和装备研究开发，加强稻谷、小麦、玉米、大豆等适度加工技术和装备开发，降低加工环节粮食损耗。根据原粮流通与粮油加工的生产力布局和产业发展需要，健全完善粮食物流体系，推广新型专用散粮和成品粮集装运输装备及配套装卸设备、现代粮仓建设技术和物流配套技术开发应用，发挥现代物流作用，降低运输环节的粮食损耗。

开展粮食减损健康消费提升行动。提升“齐鲁粮油”品质，引导群众健康饮食消费，降低消费环节粮食损耗。“十四五”期间遴选“齐鲁粮油”产品300个，争创“中国好粮油”产品100个，制定和完善10个“齐鲁粮油”产品团体标准。支持地方以优势产业为依托，提升区域粮食品牌影响力。贯彻“健康中国”战略，实施《国民营养计划（2017-2030年）》。倡树先进典型，积极宣传节粮减损模范事迹，倡导勤俭节约优良传统，依托粮食安全教育基地，组织开展粮食科技活动周、世界粮食日和粮食安全宣传周等宣传活动，推进 “爱粮节粮”进军营、进学校、进机关、进企业、进社区、进家庭等系列活动，普及合理膳食等营养健康知识，营造厉行节约、反对浪费的社会风尚。

来源：学习强国山东学习平台  2021年11月23日